Το 2ο Μεσογειακό Επιστημονικό Συνέδριο με τίτλο “Η Αναγέννηση της Καλλιέργειας της Χαρουπιάς στη Μεσόγειο” θα πραγματοποιηθεί στο Χαρουπόμυλο Πανόρμου, την Κυριακή 22 Οκτωβρίου 2023. Το Συνέδριο διοργανώνεται από την Πολιτιστική Εταιρεία Πανόρμου «Επιμενίδης» και το ΧΑΡΟΥΠΙ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ, και πραγματοποιείται με τον παροχή αιγίδας και οικονομικής υποστήριξης από το Υπουργείο Πολιτισμού και Αθλητισμού, υποστηρίζεται από την Περιφέρεια Κρήτης ( Περιφερειακό Ταμείο), ενώ είναι και υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού.
Πρόκειται για ένα διεπιστημονικό συνέδριο, το οποίο θα συγκεντρώσει ερευνητές, ακαδημαϊκούς, εμπειρογνώμονες, εκπροσώπους δημοσίων και ιδιωτικών φορέων, καλλιεργητές και παραγωγούς για να μοιραστούν πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα, καινοτομίες και τεχνολογίες σχετικές με το χαρούπι ως αντικειμένου χημικής, βιολογικής και φαρμακευτικής έρευνας, ως διατροφικού παράγοντα αλλά και ως συστατικού στην μαγειρική. Απώτερος στόχος είναι η βέλτιστη εκμετάλλευση των δυνατοτήτων της χαρουπιάς, αλλά και η δημιουργία ενός βιώσιμου αναπτυξιακού μοντέλου με επίκεντρο την χαρουπιά. Εκπροσωπούνται εκτός από την Ελλάδα, η Ισπανία, η Πορτογαλία, η Κύπρος, η Αίγυπτος, και το Μαρόκο.
Περισσότερα Νέα
Ενδιαφέρουσες και τεκμηριωμένες τοποθετήσεις για την κρητική χαρουπιά, μοναδικές παρασκευές με κοινό συστατικό το χαρούπι και παράλληλες εκδηλώσεις συνέθεσαν το πρωτοπόρο πρόγραμμα της διήμερης διοργάνωσης «Συμπόσιο Χαρουπιού 2022».
Την Κυριακή, 9 Οκτωβρίου 2022 η Πολιτιστική Εταιρεία Πανόρμου ΕΠΙΜΕΝΙΔΗΣ και ο φορέας “Το χαρούπι της Κρήτης”, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης και το Μεσογειακό Κέντρο Ικανοτήτων Αγροδιατροφής (MACC) διοργάνωσαν το «Συμπόσιο Χαρουπιού 2022», το οποίο πραγματοποιήθηκε στον Χαρουπόμυλο Πανόρμου.
Τιμητικό βραβείο της χρονιάς, των Cretan Taste Awards απονεμήθηκε στην Πολιτιστική Εταιρεία Πανόρμου «Επιμενίδης» για την προσφορά στην αναβίωση, την επαναφορά και αποκατάσταση της χαμένης αξίας της χαρουπιάς.
Τις αναπτυξιακές δυνατότητες που μπορεί να προσφέρει η διάσωση και αξιοποίηση της χαρουπιάς στην Κρήτη επισημαίνουν οι επιστήμονες, οι οποίοι συνδράμουν την προσπάθεια της Πολιτιστικής Εταιρίας Πανόρμου Επιμενίδης.
Το Carob Mill Arts Center δέχεται με ευγνωμοσύνη το υπέροχο δώρο από το Wuppertal Pina Bausch Dance Theatre. Το Carob Mill Arts Center έχει οργανώσει πολλές παραστάσεις και σεμινάρια Χοροθεάτρου όλα αυτά τα χρόνια.
Mε εξαιρετική επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή πραγματοποιήθηκε την Κυριακή, 9 Οκτωβρίου/ Δευτέρα 10 Οκτωβρίου 2022, στον Χαρουπόμυλο Πανόρμου το ΣΥΜΠΟΣΙΟ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ 2022
Το χαρούπι είναι υπερτροφή με μεγάλη διάρκεια ζωής και αξιόλογα προϊόντα, όπως το χαρουπόμελο, το χαρουπάλευρο και η χαρουμπία. Γνωστό ως «η σοκολάτα των φτωχών», έσωσε τον πληθυσμό της Κρήτης από τον λιμό στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο.
Το 1ο Μεσογειακό Επιστημονικό Συνέδριο “Η Αναγέννηση της Καλλιέργειας της Χαρουπιάς στη Μεσόγειο” θα πραγματοποιηθεί στο Χαρουπόμυλο Πανόρμου, την Παρασκευή, 19 Απριλίου, ώρα 17.00, στην αίθουσα του δημοτικού συμβουλίου Ηρακλείου στη Λότζια, στο Ηράκλειο Κρήτης.
Το 1ο Μεσογειακό Επιστημονικό Συνέδριο “Η Αναγέννηση της Καλλιέργειας της Χαρουπιάς στη Μεσόγειο” θα πραγματοποιηθεί στο Χαρουπόμυλο Πανόρμου, την Παρασκευή, 19 Απριλίου, ώρα 17.00, στην αίθουσα του δημοτικού συμβουλίου Ηρακλείου στη Λότζια, στο Ηράκλειο Κρήτης.
Παρουσίαση βιβλίου «Ο Ταχυδρόνος» του Γιώργου Παπαδάκη. Λιάνα Παναγιωτάκη, φιλόλογος του Πειραματικού Σχολείου Πανεπιστημίου Κρήτης Καίτη Ζαχείλα- Καπελώνη, ψυχολόγο.ς Αποσπάσματα του βιβλίου διάβασαν η Μαίρη Σεργάκη και ο Αντώνης Περαντωνάκης.